- Villinä yrtteihin

Päivi Maaranen

Olen Päivi Maaranen Imatralta Vuoksen rannalta, jossa kasvoin maaseudun rauhassa metsien kupeessa.

Rakastan hyvää ruokaa, ulkona samoilua, luontoa ja sen tuoksua ja ääniä. Nautin luonnosta kaikilla aisteillani.

Päivi-Angervo - Päivi Maaranen

Valmistan tuotteitani pienimuotoisesti käsityönä. Tuotteissani ei käytetä turhaan lisäaineita ja käytetyt raaka-aineet kerätään vastuullisesti luontoa kunnioittaen. Käytän villin luonnon raaka-aineita ja puutarhan marjoja sekä sieniä ja pyrin yhdistelemään näitä ennakkoluulottomasti. Haluan nostaa luonnosta esille marjoja, villiyrttejä ja sieniä, jotka jäävät vähemmälle huomiolle, mutta ovat monikäyttöisiä, ravintorikkaita ja maittavia.

Päivi-Angervo - Päivi Maaranen

Suhteeni luontoon alkoi jo lapsena, kun asuimme maalla. Metsästä ja puutarhasta tuli suuri osa ravinnosta.

 Aikuisiällä luonnon antimet jäivät luontoon omalta osaltani, kunnes löysin jälleen sienestyksen.